Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Style 8521 traditionnel : audacieux, foncé et très corsé, avec des notes de céréales grillées, de cacao et une profonde douceur fermentée. Il tient bon à travers de multiples infusions et se termine sur une complexité persistante de fruits secs. Robuste et sans compromis, il s'adresse aux amateurs d'un Pu-erh cuit à la saveur puissante, capable de tenir tête au lait ou à des accompagnements plus riches. Compressé : détachez ce qu’il vous faut et infusez-le en gongfu, en infusions courtes.
En chinois, cela s’écrit 2012年8521普洱熟茶 et se prononce 2012 nián 8521 pǔ ěr shú chá.
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