Style affiné traditionnellement prisé de Pu-erh cuit, cette galette de 2011 offre un caramel moelleux, du vieux cèdre et une terre douce, avec une finale régulière et sucrée. La tasse est douce et ronde, ce qui la rend accessible aux débutants tout en restant satisfaisante pour les amateurs aguerris qui apprécient une complexité moelleuse sans notes de fermentation agressives.
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