Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Un Da Hong Pao più leggero che mette in mostra una rocciosità minerale, sottili accenni di carbone e sfumature dolci di prugna. Il profilo allude al celebre carattere "di roccia" di Wuyi senza una tostatura pesante: elegante e misurato, con un persistente finale minerale. In foglia e pensato per il gongfu: molte infusioni brevi invece di una lunga.
In cinese si scrive 大红袍乌龙茶2号 e si pronuncia dà hóng páo wū lóng chá 2 hào.
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