Tè bianco invecchiato con una dolcezza matura: datteri essiccati, delicata vaniglia e una calda sfumatura di legno vecchio. Il tempo ha smussato l'astringenza residua, lasciando una tazza morbida e confortante con un finale rasserenante e lungo, ben adatto a una degustazione contemplativa. Pressato in torta — stacca quello che ti serve e infondilo in stile gongfu, con infusioni brevi.
In cinese si scrive 老白茶 e si pronuncia lǎo bái chá.
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