Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
Une galette crue juvénile aux zestes de pamplemousse vifs, à la douceur de thé vert et au foin frais. Elle déploie une astringence vive qui s'adoucit en une finale médiane miellée aux nuances florales stratifiées. Énergique et direct, cette galette convient aux amateurs de sheng dynamique aux arômes nets, penchant vers les agrumes. Compressé en galette — détachez ce qu’il vous faut et infusez-le en gongfu, en infusions courtes.
En chinois, cela s’écrit 2013年福普洱生饼 et se prononce 2013 nián fú pǔ ěr shēng bǐng.
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