Yu Garden Tea
Yu Garden Tea
L’un des dix grands thés de Chine, cueilli sur les pentes brumeuses du Huangshan en un bourgeon et une feuille — fin, duveteux, légèrement incurvé comme une langue de moineau. La liqueur est d’un or pâle et d’une douceur rare : orchidée au nez, châtaigne sucrée et une douceur végétale nette qui arrive tard et s’installe. Aucune astringence si l’eau reste en deçà de l’ébullition. Un vert discret et élégant, pour les matins lents et pour qui trouve le Longjing trop vif.
En chinois, cela s’écrit 黄山毛峰 et se prononce huáng shān máo fēng.
Ajouter au panier Voir toute la carte des thés →Livraison à Shanghai en 2–4 h · Expédition mondiale · Prix fixes et honnêtes